Recettes

Sablé breton meringué

Cette recette, ce pourrait être le tableau d’une finale d’interville : Bretagne VS Côte d’Azur. Curieuse association ? Mais comment peut-on douter qu’un sablé…

Gâteau de savoie

Ce gâteau est une éloge de la simplicité. Une génoise moelleuse et aérienne, un nuage de douceur. Il est de ce que…

Pumpkin Pie

Hello hello les gourmands de l’Automne (et les autres hein !), Pas besoin de célébrer thanksgiving pour se délecter d’une douceur made…

Petits farçis

Voici venu le retour des petits farçis d’été. Courgettes, tomates, poivrons, tous les légumes d’été nous font de l’oeil et se prêtent…

Pain cocotte rustique

A ceux qui écoutent la croûte chanter, n’aiment que le croûton, tâtent la mie, choisissent celui tout derrière « non pas celui-là, celui-ci là »…