Foccacia tomate romarin
Le terme foccacia a lui tout seul fait chanter Domenico Modugno, et couler à flots l’Ormeasco.. Ahhhhhh la dolce vita ! Alors…
Salé
Petits farçis
Voici venu le retour des petits farçis d’été. Courgettes, tomates, poivrons, tous les légumes d’été nous font de l’oeil et se prêtent…
Pain cocotte rustique
A ceux qui écoutent la croûte chanter, n’aiment que le croûton, tâtent la mie, choisissent celui tout derrière « non pas celui-là, celui-ci là »…
Rugbrod – pain danois
Si comme moi vous vouez un culte au pain et qu’il ne déserte aucun de vos repas, alors cet article est pour…
Légumes rôtis au four
Voici enfin la fin de semaine, et avec elle son besoin imminent de décompression et de comfort food ! Pour célébrer l’automne dans…
Tajine aux légumes d’automne
Bonjour à tous, Comment ça ce n’est pas encore l’automne ? Vous avez vu le temps ce week-end ? Si c’est pas…
Cocotte d’échine de porc façon fermière
Une recette en cocotte, ça vous dit ? Ca tombe bien parce que chez moi, la cocotte c’est un peu la potion…
Lasagnes aux blettes et brocciu
Bonjour à tous ! Aujourd’hui est un grand jour puisque je vous livre ici ma première recette.. Bien évidemment, ce n’est pas…